Resep nasi goreng abon merupakan suatu kombinasi nasi goreng yang patut untuk dicoba. Nasi goreng ini terasa lezat walaupun hanya memakai bahan-bahan yang sederhana dan cara memasak yang praktis.
Walaupun tak seenak dan seheboh resep nasi gorengnya ala Pak SBY, resep nasi goreng ini sangat cocok dihidangkan untuk hidangan keluarga bersama anak-anak, terutama sebagai hidangan untuk sarapan mudah jikalau Anda mempunyai sedikit waktu untuk mempersiapkan hidangan makan pagi.
Bahan dan Bumbu :
- 1 piring nasi putih
- 2 sdm abon sapi
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- garam dan lada secukupnya
- penyedap rasa sesuai selera
- 2 butir bawang merah, iris halus
- 1 siung bawang putih, iris halus
- 1 sdm minyak goreng
- telur ceplok
- abon sapi untuk taburan
- irisan tomat
- irisan mentimun
- Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan nasi putih, aduk dan beri garam, lada dan penyedap secukupnya.
- Masukkan abon, aduk. Masukkan saus tiram dan kecap elok kemudian aduk rata dan masak sampai matang. Angkat dan sajikan nasi goreng abon lezat dan sederhana bersama pelengkapnya.
