Es Cokelat Soda untuk 5 gelas siap saji 60 menit:
Bahan:
- 800 ml susu cokelat cair
- 800 gram es krim vanila
- 800 ml air soda
- 250 gram dark cooking chocolate, cincang
- 500 ml air panas
- 250 gram gula pasir
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 4 buah ceri hijau bertangkai
- Rebus dark cooking chocolate dan gula pasir dengan air panas sampai larut dan tercampur rata
- Tambahkan susu cokelat, rebus lagi sampai mendidih
- Tambahkan vanili, angkat dan dinginkan
- Masukan kedalam gelas, tuang soda serta tambahkan es krim vanili diatasnya, beri hiasan ceri hijau bertangkai
- Hidangkan