Bunda, Es Santan Roti Tawar Dan Wedang Asam Jawa

Es Santan Roti Tawar dan Wedang Asam Jawa ala anekaresep-bun.blogspot.com sanggup menambah sajian minuman dalam keluarga anda, selain wedang ronde atau sekoteng, roti tawar banyak dipadupadankan dengan banyak sekali macam sajian makanan, salah satunya Es Santan Roti Tawar berikut untuk 8 gelas siap saji 45 menit:

Bahan:

• 8 lembar roti tawar
• 1 liter es krim rasa apa saja
• 500 ml air santan
• 4 lembar daun pandan
• 1/2 sendok teh garam
• 3 buah stroberi, potong tipis-tipis
• Mese (opsional)

Cara Membuatnya:

1. Didihkan santan bersama daun pandan dan garam, aduk-aduk jangan hingga pecah, angkat, dinginkan.
2. Ambil 1 lembar roti tawar, isi dengan es krim, pecahan stroberi, dan meses lalu lipat
3. Siapkan mangkuk, isi dengan santan dan roti tawar isi es krim.
4. Hidangkan segera.

Selanjutnya resep Wedang Asam Jawa untuk 3 gelas siap saji 30 menit:

Bahan:

• 100 gram asam jawa tanpa biji.
• 50 gram gula merah
• 600 ml air
• 50 gram kacang tanah, sangrai, cincang kasar

Hiasan:

• Potongan jeruk nipis

Cara Membuatnya:

1. Rebus air bersama asam jawa dan gula merah, hancurkan asam jawanya, masak hingga mendidih, saring.
2. Siapkan gelas, tuang larutan asam yang telah disaring, taburi dengan kacang tanah sangrai.
3. Hias dengan pecahan jeruk nipis, hidangkan.