RESEP CAKE CAPPUCINO ENAK
Berikut resep cake capucino dan langkah-langkah dalam proses pembuatannya.
Bahan :
- 150 gram mentega
- 130 gram dark cooking chocolate, potong-potong
- 3 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 125 gram tepung terigu
- 25 gram coklat bubuk
- ¼ sdt baking powder
- 25 gram debu capucino siap pakai
- 100 gram whipped cream, kocok kaku
- cherry merah secukupnya, potong-potong
- Tim mentega dan coklat cooking hingga meleleh, sisihkan.
- Kocok telur dan gula hingga kental, masukkan tepung, cokelat debu dan baking powder sambil diayak. Masukkan capucino dan cokelat tim, aduk rata.
- Tuang campuran ke dalam cetakan brownies, panggangan dengan suhu 160°c hingga 45 menit dan matang. Angkat dan potong-potong sesudah dingin, beri hiasan di atasnya kemudian sajikan.
