Bunda, Resep Udang Saus Enak

Resep Udang Saus Enak. Saat ini sangat gampang mencari resep masakan, selain melalui media blog ada juga yang melalui media permainan memasak. Ini ialah resep udang saus dimana bumbunya tidak memakai rempah yang pedas menyerupai cabai, akan tetapi diberi sedikit merica bubuk semoga terasa hangat, kalau ingin resep udang lainya yang memang tidak pedas dapat dicoba Udang Goreng Tepung. Langsung saja kita buat Resep Udang Saus Enak ala anekaresep-bun.blogspot.com untuk 4 porsi siap saji 30 menit.

Bahan:

• 500 gram udang ukuran sedang
• 3 sednok makan margarin
• 1 buah bawang bombai, iris
• 4 siung bawang putih, memarkan
• 3 cm jahe, memarkan
• 7 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 50 ml air

Taburan:

• Daun ketumbar (opsional)

Cara Membuatnya:

1. Siangi udang, buang kulit, kepala, dan belah punggungnya, basuh sampai bersih.
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum. Tambahkan udang, masak sampai berubah warna. Tambahkan air, saus tomat, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata, masak sampai bumbu meresap.
3. Hidangkan udang saus lezat dengan ditaburi daun ketumbar.